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卵かけごはん

  • 投稿者 : wp_sv_4058_41806
  • 2017年2月27日 9:53 PM

今どき、住宅では卵かけめしが大流行しています。

遅ればせ空気が半端ないかもしれませんが、一言に卵かけめしといっても人それぞれで扱う薬味や付け合せが違うと思います。

住宅では、熱々のディナーに冷やした卵をかけて白だし、味の素をかけて食べます。

ごま油を少しだけプラスしても旨いですよ!

納豆があればそこに納豆も継ぎ足しちゃいますし、味付け海苔があれば卵かけめしを巻いて食べます。

そういえば前にTVで見たのですが、生の卵が食べられるのはほぼ全国だけで、ほかの国の者はサルモネラ菌で食中毒になる可能性が高いので火を通してから取るそうです。

毎朝卵かけめしを食べられる部分に少しだけ幸を感じている今日だ。

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